ナッツの素晴らしすぎる健康効果まとめ５選

ナッツは、健康的な脂肪、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んでいます。いくつかナッツに関する記事をしたため、その健康効果を一覧でまとめて紹介します。

心疾患の予防：
ナッツには不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、LDL（悪玉）コレステロールを低下させ、心臓病のリスクを低減する効果があります。また、ナッツを食べることで血圧が下がり、血糖値のコントロールが改善される可能性があることが、いくつかの研究で示されています。

Berryman CE, West SG, Fleming JA, Bordi PL, Kris-Etherton PM. Effects of daily almond consumption on cardiometabolic risk and abdominal adiposity in healthy adults with elevated LDL-cholesterol: a randomized controlled trial. J Am Heart Assoc. 2015 Jan 5;4(1):e000993. doi: 10.1161/JAHA.114.000993. PMID: 25559009; PMCID: PMC4330049.

Mohammadifard N, Salehi-Abargouei A, Salas-Salvadó J, Guasch-Ferré M, Humphries K, Sarrafzadegan N. The effect of tree nut, peanut, and soy nut consumption on blood pressure: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials. Am J Clin Nutr. 2015 May;101(5):966-82. doi: 10.3945/ajcn.114.091595. Epub 2015 Mar 25. PMID: 25809855.

ダイエット効果：
ナッツは高カロリーであることは事実ですが、複数のメタアナライシスで体重増加を実際には起こさないことが報告されています。これは、食物繊維とタンパク質を多く含むため、満腹感や満足感を得ることができるためと思われます。特にアーモンド摂取している人ではウェストがダウンしていたという報告が出ています。
うまく生活に取り入れ、間食の置き換えを行えば、健康的なダイエットの実現に役立ちます。

Fernández-Rodríguez R, Mesas AE, Garrido-Miguel M, Martínez-Ortega IA, Jiménez-López E, Martínez-Vizcaíno V. The Relationship of Tree Nuts and Peanuts with Adiposity Parameters: A Systematic Review and Network Meta-Analysis. Nutrients. 2021 Jun 30;13(7):2251. doi: 10.3390/nu13072251. PMID: 34208812; PMCID: PMC8308485.

https://moccho.blog/2023/03/13/%e3%83%8a%e3%83%83%e3%83%84%e3%81%a7%e3%81%af%e5%a4%aa%e3%82%89%e3%81%aa%e3%81%84%e3%81%a8%e3%81%84%e3%81%86%e6%9c%80%e6%96%b0%e3%81%ae%e7%a0%94%e7%a9%b6%ef%bc%9a%e3%82%a2%e3%83%bc%e3%83%a2%e3%83%b3/

脳機能改善効果：
ナッツは、脳の健康に重要なビタミンEを豊富に含んでいます。また、ナッツを食べることで認知機能が向上し、加齢に伴う認知機能低下のリスクを軽減できる可能性があることを示唆する研究もあります。

Arab L, Ang A. A cross sectional study of the association between walnut consumption and cognitive function among adult US populations represented in NHANES. J Nutr Health Aging. 2015 Mar;19(3):284-90. doi: 10.1007/s12603-014-0569-2. PMID: 25732213.

抗炎症効果：
ナッツには抗酸化物質が含まれており、体内の炎症を抑える働きがあります。慢性的な炎症は、心臓病、糖尿病、がんなど、さまざまな健康問題に関連していると言われています。

Khalili L, A-Elgadir TME, Mallick AK, El Enshasy HA, Sayyed RZ. Nuts as a Part of Dietary Strategy to Improve Metabolic Biomarkers: A Narrative Review. Front Nutr. 2022 Mar 29;9:881843. doi: 10.3389/fnut.2022.881843. PMID: 35425791; PMCID: PMC9001892.

癌のリスク低減：
ナッツを食べることで、大腸がん、膵がんなど、特定の種類のがんのリスクを低減できる可能性があることが、いくつかの研究で示唆されています。

https://moccho.blog/2023/03/10/%e3%83%8a%e3%83%83%e3%83%84%e3%82%92%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%8b%e3%81%a8%e3%81%8c%e3%82%93%ef%bc%88%e5%a4%a7%e8%85%b8%e3%81%8c%e3%82%93%e3%80%81%e8%86%b5%e3%81%8c%e3%82%93%ef%bc%89%e3%81%ae%e3%83%aa/

基本的には素焼きナッツが健康的です。塩味のついたものは油脂を添加していますが、そちらの方が好みの方も多いかもしれません。いろいろ試してみると楽しいです。

安価なものも多いですが、添加物やナッツの鮮度なども購入する上では重要です。品質にこだわっている、我が家でも愛用のナッツ大手の小島屋のリンクを貼っておきます。

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うまく生活に取り入れて、日々のパフォーマンスを高めていきましょう。